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说说潭酒酱酒行业第三到第八的飞速跨越

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喝酒认品牌,品酒听故事,

大家好,我是喜欢研究白酒品牌故事的钢丝兄;

前天发了一篇文章,

年十大酱香型白酒品牌排名

我按网上能查询到的年酒厂营收数据

对酱香型白酒品牌进行了一个排序。

其中排名第八的潭酒很有意思,

人家十年前可是酱酒行业第三把交椅呢;

虽然从行业“前三强”成功变为“第八名”。

但需要看到这是由普通酒友很陌生的基酒大王

转型为消费者熟知的十大酱酒品牌之一,

显然后面这个排名的综合含金量更高了。

正好钢丝兄手里也有几瓶潭酒,

咱们今天就来聊聊这个品牌!

按惯例,我们先来回顾下潭酒的历史。

01

潭酒历史盘点

潭酒母公司叫做“四川仙潭酒业集团”,位于四川省泸州市古蔺县太平镇,与茅台、郎酒、习酒等酱酒头部品牌同属于赤水河产区。

本地有浓厚悠长的酿酒历史。

年,当地始建石亮河仙潭酒作坊;

年,古蔺县工业局在原石亮河仙潭酒作坊的基础上扩建为曲酒厂;

年,工程完毕,酒厂正式改名为古蔺县石亮河曲酒厂;同年开始酿造酱香型白酒。

年,更名为国营四川古蔺县曲酒厂,

年,“仙潭大曲(浓香)”被评为四川省优质产品,

年,在全国第五届评酒会上“仙潭大曲(浓香)”荣获国家优质酒称号及银爵奖。荣获首届中国食品博览会金奖;

年,“潭”牌潭酒(酱香型)荣获“四川省优质产品”称号;随后加大产能,很快成为中国最大的酱香原酒供应厂。

年,更名为中国四川仙潭酒厂;荣获国际博览会"国际特别金奖",并授予"世界名酒"称号;

年,组建四川仙潭酒业集团有限公司;

年,“仙潭”牌商标于被评定为中国驰名商标。

年,中国四川仙潭酒厂被国家统计局和零食品工业协会权威认定为“全国酱香型白酒产销前三强”企业,排在前面的茅台和郎酒。

年,四川仙潭酒业集团完成改制;

年,成立四川仙潭酒业销售有限公司,为四川川喜集团旗下子公司。

年,开启真年份战略,打造首款以“酿造年份”+“灌装年份”双标注的酱香型白酒。

年,推出"真材实料做酱酒,货真价实不虚标"的经营使命,以及"敢标真年份,内行喝潭酒"的品牌口号,

02

普通小酒厂成功样板

至今总共58年发展历史看似简单,再仔细看看,就琢磨出点感觉了。

有没有感觉整个潭酒的发展史就是一部“普男奋斗成功史”?

年建厂,和很多百年历史酒厂比起来历史不算长,

也没听到说什么传承故事。

看似很普通的开局也还不错,

但和一众含着金汤匙出身的百年传承川酒厂比起来,起步真打不上眼;

在川酒六大金花七小金花里面,

也只有仙潭、二峨这俩兄弟是这般白手起家了。

(PS:二峨酒的故事咱们后面再讲。)

年开始做酱酒,想来当时也并非主观意愿,更有可能是被逼无奈。

一方面本身处于优质酱酒生产区,石亮河本身就是赤水河的支流之一,做酱酒感觉是本能行为;

另一方面猜测是迫于形势,毕竟当时在四川做酒真的太难了。

就说后面得的53优放其他省份可能真的鹤立鸡群,但在四川,六大金花之下还有七小银花,七小银花之外其实还有不少未入选的名酒、地方豪强;比如文君、金雁、崇阳、江津(川渝还没分家)等等。

其中又以浓香居多,竞争激烈;

酒厂是为了储备技术,还有plan2的规划而已;家底不厚,只能多找出路了。

年以浓香的“仙潭大曲”拿到53优,与叙府大曲、宝莲大曲等名酒并称川酒七朵小银花。年又“潭”牌潭酒(酱香型)又获奖。这一树两花开的真不错。90年以后大力发展酱酒,很快成为酱酒产量大王,向全国供应基酒,

从这三个信息不难看出,潭酒还真有点学霸潜质,做啥成啥。81年转酱,90年拿奖,如果这个不够硬,那坐上全国酱酒基酒大王这个绝对算很硬扎的成绩了。

同时基于强大的产能,潭酒曾经也开发酒满天飞,至今在一些平台搜索潭酒还能出来稀奇古怪的产品。

这既是发展,也埋藏了很多问题,如果继续这样下去,品牌绝对砸烂完,想想现在的西凤为啥起不来,还有干脆沦为买酒瓶送酒的杜康。

转折点从年开始,厂家着手打造嫡系产品,开启真年份战略。

更有前瞻性的是年和国内首屈一指的营销机构“华与华”合作,营销、产品体系打造非常棒。

最直观的结果,就是现在只要是喝酱酒的朋友应该都知道这个品牌。与之前的“酱酒隐形大王”不可同日而语。

而且现在潭酒在整个产品及营销体系上都可圈可点,后劲十足!

受限于篇幅,潭酒产品矩阵和个人感受放到。

从一个普普通通的小作坊起步,潭酒能到今天这个地步,的确难得!

从靠规模成为行业第三,到靠自有品牌成为全国第八,这也是一个极大的进步!

钢丝兄个人认为潭酒堪称小作坊变领头羊的样板经历;

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