导语：全国8大省份“代表酒”，只有四川最难选，看看你家乡的是什么酒？
中国是白酒大国，全国各地都有在酿造白酒。所谓“一方水土养一方人”，产地不同，意味着有不同的微生物环境，甚至连原材料也不同，长此以往，白酒就会因为产地不同而呈现不同的特点。笔者专门盘点了全国8大省份的“代表酒”，只有四川最难选，看看你家乡的是什么酒？有你喝过的吗
贵州-茅台酒
首先要介绍的就是大家众所周知的茅台酒，茅台酒的全名是贵州茅台酒，产自贵州遵义市的茅台镇。茅台作为酱香型白酒典型，具有酒香酱香明显，口感绵柔细腻、回甘持久、尾净悠长等特点，酒体饱满醇厚且纯净无暇。
就地取材，精选富含易发酵转化的支链淀粉的红缨子高粱和优质小麦制曲，水源来自于附近的赤水河河水，该河水不仅没有受污染，还含有丰富的矿物质，在传统的“”坤沙大曲工艺的酿造下，赋予了它清冽甘润的口感，与其他白酒相比较起来，优势明显，成为贵州的“代表酒”毋庸置疑。
北京-二锅头
说完八大名酒之首的茅台以外，其次就是要介绍首都北京的“代表酒”了，就是接下来要说的二锅头。如果你去过北京，想必也听过当地人口中的“北京三乐”：登长城，吃烤鸭和喝二锅头。可想而知，二锅头在北京人心中的地位是无可撼动的，而且北京的白酒也都是以二锅头为主打品牌。其中二锅头旗下的代表酒品有牛栏山和红星。
山西-汾酒
山西汾阳是我国四大酒都之一，而汾酒就产自该地，而且它也是八大名酒之一。属于清香型白酒的代表，一直以来以优雅纯正的酒香、温和细腻的口感和清冽甘润的酒体而闻名，如今也算是走出了国门。旗下有四个系列酒品：玻汾，青花，老白汾和竹叶青。其中玻汾系列中的53度黄盖玻汾又是汾酒的“代表酒”。
山东-景芝酒
山东人的豪爽个性是人尽皆知的，啤酒、白酒等酒品都是不在话下的。其中啤酒的代表有青岛啤酒，红酒代表有张裕红酒，而白酒代表酒则是景芝酒。除此之外，还有扳倒井、景阳冈和孔府家酒等。
浙江-绍兴黄酒
南方人喝酒普遍没有北方厉害，浙江就是其中之一，所以白酒不多，喝得比较多的就是黄酒。浙江的黄酒就属绍兴的黄酒最为有名，酒体芳香馥郁，喝起来舒服，黄酒中又以女儿红、唐宋等为主。
江西-四特酒
江西的白酒不算很多，但是四特酒绝对算得上是江西的“代表酒”，每到逢年过节，四特酒都是送礼的首要之选。
河南-宋河
河南是我国的人口大省，也是农业大省，所以在白酒方面也是颇有造诣的，酿造出了不少好白酒，其中认可度最高的就是宋河粮液，是当地为之骄傲的一款酒。
四川-五粮液
四川的宜宾是我国盛产白酒的地方，好白酒很多，所以有川酒一说。凭借大自然赋予的天然酿酒条件，成为我国浓香型白酒的黄金酿酒圣地，酿造出的“代表酒”有名酒五粮液。除此之外，还有剑南春、泸州老窖等知名白酒，只有四川的“代表酒”最难选。
这就是全国8大省份“代表酒”，只有四川最难选，有你家乡的酒吗？你心中的家乡代表酒是哪一款？欢迎来评论区留下你的足迹。
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