白酒是中国特有的一种烈性酒,其凭借丰富的香型和多样的口感一直长盛不衰,也是中国的形象代表之一。
自从建国之后,国家开始整合各地的小型酒窖酒厂,组建大型的国营酒企,对白酒生产进行规范化,并开始着手保护八大名酒正宗排名和完善名酒的酿造工艺。
从年开始,我国举行了五届评酒会,对中国的知名白酒进行评鉴八大名酒正宗排名。
第一届评酒会于年在北京举行,在本次评酒会白酒组中评出了四大名酒,分别是:茅台酒、汾酒、泸州大曲酒(泸州老八大名酒正宗排名窖)、西凤酒。
(汾酒的历史是相当久远的,堪称白酒八大名酒正宗排名之源,之前有着“汾老大”的称号)
(最早的四大名酒,陕西的西凤酒也是八大名酒正宗排名位列其中)
第二届评酒会于年在北京举行,在本次评酒会白酒组中总共评出八大名酒,分八大名酒正宗排名别是:汾酒、五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲(八大名酒正宗排名泸州老窖)、全兴大曲酒、茅台酒、西凤八大名酒正宗排名酒、董酒。
此后由八大名酒正宗排名于各种原因,评酒八大名酒正宗排名会暂时中断了十多年时间,直到年第三届评酒会在大连继续举办。
在第三次评酒会中,组委会决定按照香型去分组评价,以免一些香味淡雅的白酒被香味浓郁的白酒压制味道。但是因为报错了香型,在第二届评酒会上获得八大名酒称号的全兴大曲和西凤酒意外落选,而剑南春和洋河大曲则成功上八大名酒正宗排名位。
第三届评酒会上的八大名酒是:茅台酒、汾酒、五八大名酒正宗排名粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒、泸州老窖特曲(泸州老窖)。
由于第二届和第三届的八大名酒并不完全相同,因此人们管第二届的八大名酒正宗排名八大名酒叫老八大,管第三届的八大名酒叫新八大。
年,第四届在太原举行,本次评酒会总共评出十三种名酒,分别是:汾酒、茅台酒、五粮液、洋河大曲、剑南春八大名酒正宗排名、古井贡酒、董酒、全兴大曲酒、西凤酒、泸州老窖特曲、八大名酒正宗排名双沟大曲、特制八大名酒正宗排名黄鹤楼酒、郎酒。
1八大名酒正宗排名年,第五届在合肥举行,本次评酒会总共评出十七种名酒,分别是:汾酒、茅八大名酒正宗排名台酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒八大名酒正宗排名、宋河粮八大名酒正宗排名液、沱牌曲酒。
在第五届评酒会之后,由于市场竞争激烈,各个酒企开始建立一些子品牌,比赛很难对标,评酒会也进而停办了。
不过要指出的是,虽然评酒会只办了五届,但这五届评酒会的质量和公正性都是非常高的,所评选出的名酒都很令人八大名酒正宗排名信服,茅台酒、汾酒、泸州大曲酒(泸州老窖)一直蝉联了五届评酒会。此外西凤酒则稍微可惜了一点,由于报名失误等原因落选了第三届评酒会上的八大名酒,但其他四届它都成功当选。
宜宾五粮液股份出品一尊天下浓香型白酒52度高度粮食酒经典款收藏礼品ml*2瓶京东月销量好评率97%旗舰店¥优惠劵¥购买汾酒黄盖玻汾清香型白酒53度ml*6瓶整箱装京东月销量1万好评率98%京东配送官方店旗舰店¥购买纵观这五届评酒会,第二届和第三届都是只评出了八大名酒,这两届的评酒会影响力最大。至于老八大和新八大谁才是正宗的八大名酒,目八大名酒正宗排名前中国白酒协会已经给出了一个综合性的排名。
分别是:茅台酒、五粮液、剑南八大名酒正宗排名春、泸州老窖特曲、汾酒、西凤酒、董酒、古井贡酒。