华北地区中，北京、天津以及河北都存有酱香酒且都颇具名气。山西则以清香酒出名，代表产品有黄盖玻汾、老白汾、杏花村酒等等。而内蒙古不仅有清香型代表，也有浓香型典范。不过，这一期要和大家聊一聊的是华北地区的酱香酒。那么，就让我们走进看一看都有哪些?
1、北京-燕岭春酒、承天门
燕岭春酒是北京酱香酒的开端。自年开始，燕岭春酒便代表北京相继拿下了“优质产品”、“名牌产品”、轻工部第四届“全国酒类质量大赛银奖”等多个荣誉奖项。目前，燕岭春酒在市面流通度相较以往大幅减少。不过，也是北京本土备受认可的酱香品牌。
和燕岭春酒同样出自华都酒业的承天门，是当地一款高端酱香酒。承天门继承了茅台的酿造工艺，并且还在习水建立了生产基地。据说，此款酒融合了北京文化、国门文化等，是一款“中国文化酱酒”。
2、天津-芦台春
德和酒坊乃是天津芦台春的前身，距今的酿酒历史已有三百年之久。芦台春是我国第一代优质麸曲酱香型的白酒，是由中国白酒界泰斗周恒刚亲自参与研制的。之后，才转变成了大曲。
年芦台春开始批量生产，并在第三年获得了“华北地区优质酒”称号。而且，亲自参与研制的周恒刚先生更是带领芦台春成为了“北方茅台”的代表。至今，在天津芦台春公司的地下酒窖里还依然使用着德和酒坊时期的木制酒海。而这，也尽可能的保留了芦台春原有的味道和质感。
3、河北-迎春酒
和芦台春一样，迎春酒也有周恒刚先生参与指导。而且，它还被称为是“北方小茅台”。上世纪八九十年代，正值迎春酒的发展黄金期。不仅包揽了三届全国评酒会上的“国家优质酒”奖项，还获得了“国家银质奖”荣誉。甚至是，登上了当时的《人民日报》。
不过现在，迎春酒早已经今时不同往日。经营不善、破产都没能逃得掉，最终也只能是资本重组，拼凑残片。“南有茅台称雄，北有迎春显秀”的赞誉也只能被留在过去了。
以上，就是华北地区著名的几款酱香酒。虽是红极一时，但也成为了那个时代的“明星”。大家对这几款酱香酒有什么记忆？不妨在评论区留言，期待你的分享！
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