最近，贵州茅台公司遭成都律师邢连超起诉，起诉茅台销售诈骗，让我们来一起了解一下具体是怎么一回事？
原来是贵州茅台公司因为销售“用15年基酒勾兑成的50年陈年酒”。
茅台在中国可谓是家喻户晓。先让我们来了解一下茅台。
贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”，其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺，酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合，受环境的影响，季节性生产，端午踩曲、重阳投料，保留了当地一些原始的生活痕迹。
年，茅台酒工艺被确定为国家机密加以保护。年，茅台酒传统工艺列入国家级首批物质文化遗产。年，国务院又批准将“茅台酒传统酿造工艺”列入首批国家级非物质文化遗产名录，并申报世界非物质文化遗产。
年2月14日，原国家质检总局批准对“茅台酒”实施原产地域产品保护。[1-2]
年3月28日，原国家质检总局批准调整“茅台酒”（贵州茅台酒）地理标志产品保护名称和保护范围。[4]
年12月，世界品牌实验室发布《世界强》榜单，茅台排名第。
我们对茅台有了一个了解。
接着我们来探究一下白酒行业的秘密。
在四川一家知名酒企工作了近35年的老员工对上游新闻记者表示，用老酒勾调新酒的做法，是白酒行业长期存在的客观现象和传统工艺之一，“几吨新酒加上几两老酒之后，口感的确就不一样了”。
白酒研究专家表示，年份酒是白酒增值的一个概念，它涉及原粮生产、酿造、存储、勾兑等多个层面，年份酒只存在企业标准，“只是厂家的宣传手段，不具备任何品质意义”。
感觉我们好像被骗了好多年。原来很多好酒写着年份，其实是勾兑出来的。
原来在茅台的介绍里边就写着，30年陈酿的贵州茅台酒，勾兑的基酒的酒龄不低于15年。按照20年贵州茅台酒精心酿造而成，感觉我们被“骗”了好多年，你以前知道这个秘密么？
对于“陈年酒年份只是为了区别口感”这一说法，四川一知名酒企资深员工介绍，对于白酒行业中“年份酒”这一概念，普通消费者一般认为是指窖藏时间，年份越长酒就越醇香。但实际上，市面上的年份酒只是一种概念区分，或者是白酒企业的说法，“只是为了区分口感”。
成都律师邢连超在接受上游新闻记者采访时提到，在成都高新法院开庭时他曾表示，既然茅台的陈年酒是用15年以上的基酒勾兑而成，就需要明确告知消费者基酒的确切年份和基酒所占百分比，“你说用了15年的基酒，那占比1%，还是%？”但贵州茅台代理人当庭表示，因涉及商业机密，不可能提供相关资料。
小编通过查阅资料，了解到中国酒业协会从年开始就在牵头制定年份酒的行业标准，但到目前为止，尚未有制定完成的信息披露。
年8月，中国酒业协会在北京组织召开了白酒年份酒团体系列标准（草案）研讨会，明确了年份酒系列标准是由生产企业准入细则、备案制度、产品标准、生产溯源、标签标注、知识产权等六个方面组成的立体管控系统。“年份酒系列标准如果出台，会保护自律企业的正当权益，更有利于净化白酒年份酒市场，遏制白酒年份酒生产经营乱象。”
通过小编的文章，你是否对白酒行业有了一个重新的认识？欢迎大家一起讨论。
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