今年春糖,葡萄酒行业声量空前,不仅有行业专业论坛,各个产区、各大企业也相继在春糖期间举行推荐会和发布会,产业品牌和精品精品酒庄各自发声,站在不同的产业角度上为中国葡萄酒的发展添砖加瓦。从今年春糖葡萄酒行业的种种迹象来看,中国葡萄酒产业的春天来了。
河北怀来沙城产区沙城葡萄酒在今年春糖高调发声,正式向全国释放其名酒品牌发展战略,4月6日下午,沙城葡萄酒“以国潮致敬时代-年中国·沙城葡萄酒名酒战略发布会”在成都希尔顿酒店举行。中国酒业协会执行理事长王琦,著名葡萄酒专家、国家级评酒委员郭松泉,国家一级品酒师、高级酿酒师张春娅,福建省名酒协会执行会长汪逸,重庆葡萄酒协会秘书长张一春,广东省酒业协会会长彭洪,四川省酒类流通协会执行会长铁犁、糖酒快讯CEO黎桃菱女士等嘉宾到场,见证沙城葡萄酒品牌价值回归的历史时刻。
传承名酒基因沙城葡萄酒起航
河北怀来沙城产区我国最早发展葡萄酒产区之一,也是与法国波尔多、美国加州齐名的全球三大葡萄酒黄金产区之一,产区风土条件优越。沙城葡萄酒有着辉煌的过去,中国第一瓶自主研发的干白葡萄酒在这里诞生,是中国干型葡萄酒发展源头。年,沙城干白葡萄酒与茅台、五粮液一起荣获国家质量奖金奖,同年在第三届全国评酒会上被评为“全国名酒”,是葡萄酒中屈指可数的拥有“全国名酒”荣誉的品牌。
中国酒业协会执行理事长王琦在发布会现场发表致辞,他提到:“众所周知,全国名酒是中国酒类不可再生的稀缺资源,名酒就评过五届,大部分是白酒,葡萄酒占比很少,因此沙城葡萄酒无论从品质、品牌还是价值上都具有不可复制的稀缺性。”王琦认为,中国葡萄酒产业发展离不开大品牌的引领,沙城葡萄酒的名酒品牌价值具有成为全国化品牌的基因。
沙城葡萄酒不仅是企业本身的宝贵财富,也是怀来沙城产区的优质资产,怀来县大力支持沙城葡萄酒的发展。
怀来县葡萄酒局研究所主任柯忻在致辞中提到,怀来县正在加快发展葡萄和葡萄酒文旅生态产业,重点围绕葡萄酒种植、酒庄齐聚、产业融合、国际合作等几个方面,着力打造中国第一、世界知名国际葡萄酒之都,率先实现酒旅融合发展。未来将继续为沙城葡萄酒高品质发展创造强有力的外部建设,和企业一道,将沙城葡萄酒打造为怀来沙城产区的代表品牌。
追根溯源,沙城葡萄酒讲好中国故事
沙城葡萄酒在中国葡萄酒产业发展历史上占有重要地位,第一瓶干白的研发历史及后续故事构成了中国葡萄酒文化自信、技术自信和风土自信的地基。在“国潮”风之下,中国葡萄酒需要追根溯源构建自己的文化体系,这也是沙城葡萄酒义不容辞的使命和责任。
在发布会上,著名葡萄酒专家、国家级评酒委员郭松泉作为第一瓶干白研发的亲历者,向大家讲述了那个光荣年代里,葡萄酒产业前辈们的奋斗。
“中国干型葡萄酒技术起源于沙城,年我的父亲郭其昌带领沙城科研团队研制出我国第一瓶干白和半干白,产品上市销售,并在年出口到美国、英国、澳大利亚等国家,年沙城干白葡萄酒获得国家金质奖,这是河北省的第一个国家金质奖。”郭松泉介绍到。
其次,中国葡萄酒对外交流起自于沙城,现在很多葡萄酒学生到法国、澳大利亚、智利等国学习葡萄酒种植酿造,就是年借用沙城这个项目,轻工业部批准了中国葡萄酒白兰地考察团去法国考察。
第三,近代中国葡萄酒首获的国际奖项出自沙城。沙城项目的试制产品是我国解放后第一个获国际奖项的葡萄酒产品。当时“中国日报”用英文向全世界宣告:年在英国伦敦第14届国际评酒会获国际奖,这是自年巴拿马赛会,近70年以来,我国酒类在国际上首次获奖。
第四,酿酒葡萄母本园建于沙城。母本园的建设对中国葡萄酒发展产生了极大影响,首次树立了国际名种的观念;较大规模地引进有助于大面积快速推广;促进了区域化概念的落实。
第五,中国葡萄酒行业第一个归属于酒厂种植国际名种的葡萄酒起自沙城。从沙城葡萄酒开始,葡萄酒企业自建葡萄园,以酿好酒为目的种植葡萄,促进了中国葡萄酒品质的提高。
第六,15个酿酒葡萄品种中文命名出自沙城,今天比较出名的品种霞多丽、白诗南、白雷司令、赛美容、西拉等都是出自沙城酒厂。
第七,酿酒葡萄限产概念出自沙城。限产对提高酒质有直接帮助,这是沙城葡萄酒在无数实践中总结出来的经验,如今在许多精品酒庄里已经广泛运用。
国潮的根本是文化,中国葡萄酒要借助国潮的机遇,本质还是要挖掘自己的文化。沙城葡萄酒的文化历史和品牌故事赋予了它独特优势,能在国潮机遇中更好地彰显品牌价值。
价值稀缺沙城葡萄酒释放经销权
在发布会上,一些意向经销商在了解了沙城葡萄酒的辉煌历史与名酒价值后,都对沙城葡萄酒产生了极大的兴趣。张家口长城酿造(集团)有限责任公司董事长王海龙在发布会上向与会嘉宾讲解了沙城葡萄酒的战略规划,未来沙城葡萄酒将向品牌价值回归方面做多方努力。
王海龙表示,未来长酿集团将依托无与伦比的历史特色、产区特色、品种特色、地域特色做大做强沙城葡萄酒。
随后,沙城葡萄酒总经理李建军就行业机会、沙城葡萄酒稀缺优势、品牌定位、选商原则及市场支持等方面详细解读了沙城葡萄酒名酒品牌策略。
在中国葡萄酒行业,很多人都在讲要坚持。坚持并没有错,但是坚持下去并不一定就会成功。坚持是必须的,时间的积累也是必须的,在这基础之上还需要正确有效的方法。这些所谓的有效方法的核心之一就是:如何与市场和消费者互动,如何与市场共情,如何服务好中国市场?
对此,李建军在会上着重为大家介绍了沙城葡萄酒的名酒营销策略。
首先,要打造标杆产品龙眼干白、马瑟兰干红这两大高端产品,预计在年9月首届沙城葡萄酒文化节正式亮相上市,强化元价格带高端占位,助力中国葡萄酒夺回市场定价权;并以沙城、、沙城古壤老藤三星、四星、五星布局-元腰部价格带,形成了沙城荣耀系列、沙城古壤老藤星级系列和沙城干白系列三大产品系列矩阵。不同价位的产品丰富了沙城葡萄酒的消费场景,如此科学的布局、清晰的结构,让消费者无论是商务宴请还是日常饮用均有最佳选择。
其次,建设专卖店及核心终端,深化团购、名烟酒店、餐饮渠道等建设和个性化定制服务。
第三,强化消费者培育,建设消费流行。具体的方式表现为意见领袖培育、文化体验营销、第一瓶干白诞生地回厂游等。
第四,作为全国唯一个获得白酒、葡萄酒双品类国家工业文化遗产的企业,沙城葡萄酒将做好白酒+葡萄酒双轮驱动战略,构建市场竞争优势。
同时,还将推行多个营销拉动活动,持续提升沙城葡萄酒品牌影响力。其中最为重量级的两大IP则是年度沙城葡萄酒文化节和各地大国味道沙城葡萄酒名酒鉴赏会。
“我们对于经销商建立了一个全方位市场支持体系,针对厂商共建策略、铺市陈列、市场拉动、销售上量四个阶段均有系统支持。把中国葡萄酒,把沙城葡萄酒品牌做上去,这个是我们企业的使命。”李建军诚恳的发言打动了在场许多人,沙城葡萄酒的名酒稀缺价值和品牌营销策略得到了与会经销商广泛认同,现场很多酒商纷纷表达了与沙城葡萄酒战略合作的意向。
如今,国潮的风吹得非常强烈,沙城葡萄酒抓住机会以合适的姿势切入,让大家领略到了国潮以及名酒的力量。相信作为中国干型葡萄酒源头、致力于把中国葡萄酒做好的沙城,一定会在国潮的浪潮之下扶摇而上。
文
罗玉婷吕代茜编
宴粥粥制作
宴粥粥
来源
糖酒快讯(ID:tjkx99)
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