1、中国白酒金三角
提起法国会想到波尔多红酒，提起德国会想到慕尼黑啤酒，提起俄罗斯会想到伏特加酒，提起中国自然想到茅台、五粮液等，这些已成为国家的文化符号。中国白酒是中国的原创，是农耕文化的精髓，是中华文明传承的活载体，它既是精神的又是物质的，酒文化几千年来已经渗透到中国社会生活的各个领域。因此，在中国现存酒种中，白酒最有机会打造成为世界级奢侈品。
中国是世界三大农业起源中心，酒的产生与农业的发展密不可分。发达的农业生产为酒的酿制奠定了坚实的基础，谷物粮食酿制的酒是酒类的主体。随着时间的推移，依托独特的地理位置和气候环境，逐渐形成了长江流域、黄淮流域两条白酒名酒带。以四川产区为代表和核心的长江上游地区，其独特的生态与环境特征是白酒酿造产业不可复制的天赋，是一片“被酒神亲吻过的土地”。
在这种气候、地理环境中所形成的特有的微生物群与土地、空气的完美融合造就了中国顶级白酒产区的地位-天时地利。据联合国粮农组织专家论证：“在地球同经纬度上，只有沿长江两岸的泸州、宜宾等才是能酿造出纯正的蒸馏酒的生态区。”“一是当地所产谷物品质纯正；二是具有独特的沙溪岩土壤；三是北纬28~30度地带湿热，水质纯净，自然条件适合酿酒；四是曲药独特；五是自然微生物接种制成的老窖泥池及酿酒技艺一直沿用数百余年”。在这块中国白酒地标性区域孕育了泸州老窖、五粮液、贵州茅台、水井坊、剑南春、沱牌、郎酒等中国主流香型名酒，遂成中国白酒金三角。
由于中国白酒金三角长期以来酿酒业的发展，创造总结出无数精湛酿酒技艺(如，泥封窖池、低温入窖、堆积发酵、双轮底增香、分层蒸馏、量质摘酒、勾兑调味等)，涌现出一大批国家级“酿酒大师”(约占全国1/3)，良好的“人和”环境诞生了中国仅有的几个“世界非物质文化遗产。占据“天时、地利、人和”优势的中国白酒金三角无论在过去、现在、将来都是中国乃至世界蒸馏白酒的“波尔多。
处于中国白酒金三角核心地之一的泸州(高梁基地)，独具冬暖、春早、夏热、秋雨，湿度大、日照少的气候特点，土壤多以侏罗纪紫色母岩发育而成的沙壤和黏壤土为主，土质肥沃，团粒结构好，富含有机质和磷、钾等元素。
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