在疫情后全面放开、促消费政策持续发力等利好形势下，酒业的发展俨然已经进入了新周期，增长成为新的主旋律。在这样的大背景下，酱酒也在逐渐走出调整期，重新回归“黄金赛道”。
经历了三年的影响和调整，酱香酒消费逐渐回归理性，性价比成为酱酒市场的竞争点。如今，酱酒的价格带分化正在加速，元以下的百元价位产品布局逐渐形成。
相关数据显示，目前在中国白酒市场中，百元价格带拥有大约亿的体量。而目前这一价格带多为地产酒和其他香型的白酒所占据，主要原因也是酱酒在这一价格带上缺少产品布局，尤其是缺少有品牌背书的酱酒产品。
随着酱酒消费者的增加，尤其是三到六线城市和广大基层社区、农村的消费者开始接触并接受酱酒，也形成了更为庞大的新价格带市场，即大众酱酒，在价格上趋于大众消费水平，并匹配高品质，是大众酱酒实现市场降维，抢夺基层市场的重要优势。
在前一轮的酱酒繁荣期，元以上价格带是酱酒的主战场，主流酱酒品牌鲜有在元以下尤其是百元价位的产品布局。群众对酒产品大众化的呼声日益强烈，对于酱香型白酒，抓住市场痛点，主动降价提质，向“下”求增量正在成为业内的共识。
当下，郎酒、习酒、五星等头部酒企先后登入大众酒的赛道，百元价格带的战事火热，在这场称王之战中，各酒企也是使出浑身解数，拥抱机遇，乘势而上。
2月9日，在贵州习酒年经销商市场工作会上的新品发布环节中，定位大众酱香的“圆习酒”亮相，该产品市场零售价格为元/瓶。有消息称，在该产品年尚未正式面市前，各地市场签订的合同金额就已经达2.9亿元。
无独有偶，除习酒以外，茅台集团也对这一价格带虎视眈眈。3月28日，“酱香台源福到万家”茅台家族台源酒新品上市发布会在中国酒文化城举行，并引发业内外聚焦。此外，在第二届“夜郎古酒超级品牌节”上，夜郎古宣布将会以夜郎酱全渠道覆盖中低端市场，而这背后指的就是-元价格带。
事实上，在去年，茅台镇的酒企就已经闻到大众酒的肉味。五星集团梵酱酒社在下半年推出的贵州酱字牌也是当下国民酱酒的主流力量，其以中华五行文化打造，在-元价格带吸纳快销商，在华中华南地区迅速打开市场。
对于快销商来说，贵州酱字牌融合中华传统，强化国家烈酒风格的改造，更有文化；大厂出品、坤沙工艺为酒民提供优级酱酒，品质更高，与此同时，国民酱酒布局快销渠道，实现基本面全覆盖，更流通。这种利国、利民、利商的模式突出了贵州酱字牌的竞争优势，为更多酒商所选择。
白酒行业专家蔡学飞表示，“百元价格带是目前国内分布最广泛，也是消费群体最大的一个主流价格带。百元价格带不同于传统的高端酒类市场，主要针对商务、宴席、礼品等，百元产品更多的是针对走亲访友、家宴、团建等市场，主打性价比，所以酒企一方面要加强酱酒的品质推广，另一方面要主动融入相应的消费场景，提高亲和力，打造品牌黏性、消费黏性，增强复购，逐渐扩大百元酱酒的品牌、品类影响力，以及大众酱酒市场竞争力。”
从全国范围来看，百元价格带实际上已经成为很多名酒企的基础价格带，例如今世缘的高沟、五粮液的尖庄、汾酒的百元玻汾……包括其他酒企推出的新品牌等等，其他酱酒品牌想要在此争得一席之地，不仅需要在营销模式上进行创新，同时也对品牌运作能力提出了更多的挑战。
笔者认为，贵州酱字牌恰好是在风口之下的产物，一方面拥有五星集团品质背书，五行文化拥有强大的品牌引领力，另一方面，品质优，价格更加亲民，具备多重优势。在这样的背景下，贵州酱字牌极有可能成为酱酒在这一赛道的引领者。
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