白酒，是中国绵延数千年的历史文化产物，在国人心中更是有着重要的地位，它不仅仅是饮品那么简单，更是能拉近人际关系的纽带。
放眼如今的白酒市场，四川仍然稳居酿酒大省的“宝座”，省内盛产好酒，更盛产名酒，能够让大家都熟知的就有：五粮液，剑南春和泸州老窖等等。
但是你知道吗？早些年四川的白酒可谓是“争奇斗艳”，并不比如今的名酒差，尤其是其中一款，堪称是川酒的代表，但可惜的是，如今的它走出蜀地却无人知。
它就是全兴大曲
全兴大曲也有着悠远的历史，虽不及山西汾酒的数千年，但也有足足两百余年的沉淀，它的前身是鼎鼎有名的成都府大曲，算得上是老字号白酒了。
全兴大曲曾惊艳了一个时代
只要说到全兴大曲，想必60，70年代的酒友都深有感慨，作为昔日的老八大名酒之一，全兴大曲不仅仅是一款美酒，更是一代人的回忆。
“品全兴，万事兴”这句宣传词深入人心，借助着宣传的势头，全兴大曲的销量连年突破10亿，在那时比茅台还受欢迎，可谓是风头无两。
让它真正成为川酒代表是在年的评酒会上，全兴大曲成功入选八大名酒行列，并且在此后的多次评酒会上连获殊荣。这段时期，全兴大曲成功上市，口碑暴涨，算是名利双收。
辉煌之后渐渐“凋零”
按照最初的势头，全兴大曲应该发展得如火如荼，然而，辉煌还没有多少年，全兴大曲开始渐渐“凋零”，到如今已经沦落到走出蜀地无人知的境地。究其原因，还是因为“水井坊”。
全兴大曲走的是中低端路线，但为了挤进高端市场，便在年的时候推出了高端产品——水井坊，这本来无可厚非，但也导致了后续的一系列问题。
为了打造水井坊的品牌形象，集团将资源大幅倾向水井坊，这也让水井坊快速走红，但随之而来的就是全兴大曲的核心产品受到“压榨”，难有发展空间。
直到13年，拥有大部分集团资源的水井坊被收购，而本就缺乏资源的全兴大曲几乎成了空壳，有着八大名酒之一名头的它举步维艰。
虽说如今的全兴大曲在四川仍然有着一席之地，但回看昔日的辉煌，当下的全兴大曲境地实在令人唏嘘，当然，白酒市场更迭很快，有渐渐没落的名酒，自然也会有突破困境走向更大市场的“新星”。
一款口碑还不错的酱香型白酒，早期它的知名度并不高，因为不善于推广，前些年只在贵州当地小有名气，近些年随着酱香热的发酵，知道的人也更多。
当地了解这款酒的人都知道，汉董大师酒这款酒的原料以及酿制工艺都和茅台一样，并且它的酿造人是茅台酒厂老厂长的亲传弟子，所以品质算是很有保障的。
如今，汉董大师酒之所以能够突破难以走出当地的困境，一是因为借了“酱香热”的东风，二是因为它的品质的确不错，通过口口相传，知道的人也更多了。
看到这里，今天的文章就分享结束了，关于全兴大曲的境遇，你有什么想说的吗？欢迎在评论区分享。
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