贵州4款“顶尖”名酒，全是纯粮酿造，放在外地却被人嫌弃
说到贵州，很多人第一时间想到的就是茅台！
作为因盛产美酒而出名的白酒大省，在贵州，几乎每隔不远就能见到一家酒厂，或大或小，分地而立。
不过，贵州虽然有着众多酒厂耸立，但是为何外地人知道的，却只有寥寥几款名酒呢？
其实也没别的原因，资源有限之下，不可能每款酒都能拥有足够多的运气及底蕴，去冲击全国。
但这并不是说，贵州这些不出名的地方白酒，酒质就差了，相反，不少白酒的酒质反而不输那些大牌白酒。比如下面这4款，就是如此。
1.贵州醇说到这款酒，贵州醇与茅台之间，还有着一段难舍难分的恩怨。
曾经以低度浓香型白酒出名，还曾获“中国酒业十年最美酒厂”的美称，不过现在却是以酱香老酒在市场立足。
其酒原料为优质高粱及小麦，配以纯净泉水经过特殊工艺酿造，酒液纯净透亮，经过陈放，陈味浓郁，配合浓郁酱香，回味十足。
2.贵阳大曲这款酒现在虽名气不显，但曾经却是贵州有名的好酒，甚至还远销国外。
其酒厂前身乃是多家酒厂作坊合并而立，集众多酿酒工艺之长处，酿造而出。
酒液纯净，无杂质，经过时间的打磨，酒液呈现微黄之色。入口醇香，粘稠酒体甘润爽口，酱味明显。
3.赖九禾私藏酒这款酒虽名气不显，但却颇有来历，酒质更是达到优级。
酒厂乃是茅台厂内走出来的徒弟曾传政所建立，师从茅台副厂长李兴发。
秉承匠心，以传统坤沙工艺，配以茅台酿酒技艺，所耗成本巨大，并且由于全力酿酒，从而忽略了宣传，也导致这款酒名气始终冲不出当地。
不过好酒就是好酒，哪怕不做宣传，虽然在外地名声不显，但在附近地区一众酒友之间的口碑，还是大受好评的。
经过5年陈放，酒液呈现酱香老酒独有的微黄之色，晶莹剔透。酒香迷人，浓郁酱味随瓶盖打开四溢开来，焦糊味明显。
入口品尝，醇厚酒体只觉粘稠，在口中先有酸意，却恰到好处，随后酒体回甘转甜，满口舒香，回味更是仿若在仙境一般。
4.湄窖酒产自贵州遵义，历史悠久，名誉满身，还曾被称为“新世纪中国著名白酒品牌”，曾在多国获得奖项，可惜如今却是没落不堪。
酒厂位于“云贵小江南”的大楼山南麓，占据天然酿酒佳地。
成酒后窖香突出，细闻还有糊、陈香味浮现，带有丝丝醉意侵入鼻腔。入口品尝，酒体圆润，酒液中的酒香味协调，只觉舒适。
以上就是贵州4款“顶尖”名酒，酒质均是不俗。且价格也都亲民，作为口粮酒来说性价比极高，酒友们可以试一试。
最后再分享一个白酒冷知识
纯粮酒为什么有的口感好，有的口感却难以下咽呢？
1.原料：根据产地以及当地生产环境的不同，各地方产出的粮食，优质程度也不一样。比如贵州赤水河附近生长的红缨子糯高粱，就是在全国范围内，都是排得上号的。比如水源，茅台要是不用赤水河水源酿酒，酒质八成也会下降一个档次或是酒体变更风格。
2.工艺：工艺是一款酒的根本，工艺不行，再好的条件也酿不出好酒。比如赖九禾私藏酒，就是遵循传统的“”酱酒工艺，且原料、地形也均与茅台一般无二。
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