我国是酒水消费的大国，早在年，根据世界医学界的权威学术刊物《柳叶刀》发布的有关中国酒水消费的报告显示：在年至年间，中国人均酒水消费量为4.9升，五年后，这一数字便上升为6.7升。
而且我国饮酒者只占人口的44%，也就是如果排除掉不喝酒的人，中国人均酒水消费量达到15.1升，位列世界第三，仅次于塔吉克斯坦和俄罗斯。
全国这么多酒鬼，究竟哪些地方的人更能喝呢？本文就给大家盘点酒量最好的五个大省。
一、山东
山东人的酒量，想必大家都有所耳闻，有一句话形容他们很贴切：“要酒不要命，要命不要酒”。
“大口吃肉，大碗喝酒”的传统，早在《水浒传》里就被山东水泊的梁山好汉们演绎得淋漓尽致。别看山东没有茅台、五粮液这等全国知名的好酒，山东酒厂的数量在全国却是名列前茅，整个山东省差不多达到了家，甚至有说法说为什么山东酒在外地不出名，是因为全都被山东人自己喝了。
山东人喝酒非常讲究，比如“落座”、“三宾”、“四陪”等，山东人几乎都能喝酒且时间都很长，最差的酒量也能喝个七八两，就算喝后东倒西歪，那喝酒气势也不输。
二、内蒙古
有个笑话说：五十六个民族，五十五个喝了酒之后载歌载舞，只有汉族喝了酒只会吹牛逼。这也从侧面反映了少数名族之间的酒量。作为马背上的民族——蒙古人的聚集地，内蒙人的酒量可是出了名的好。
一提起内蒙人，那么第一个想到的大多是喝酒。内蒙人自家酿造马奶酒更是一大特色，内蒙人个性耿直，只要你说不会喝酒，他们也绝不会为难你。倘若你只要一说会喝酒，那结果便是不醉不归，如果有人把内蒙人喝趴下，那你就是真的厉害，并且他们也会非常佩服你。
蒙古族把酒当成饮品之首。斟酒以满为敬，这不仅是好客的反映，更是一种祝福的表现。敬酒时，讲究着装整齐，用双手敬献或用右手，恭敬虔诚地给客人连敬三杯酒，三杯各有说道：第一杯是感谢上苍恩赐我们光明，第二杯是感谢大地赋予我们福禄，第三杯是祝福人间吉祥永存。
三、新疆
新疆人的酒量，只要说一个词大家就能体会：新疆夺命大乌苏。相比燕京、雪花、青岛等啤酒品牌，大乌苏酒精度和容量都高出一大截，号称是最容易醉的啤酒。
新疆人能喝，其实是因为处于内陆地区的新疆，昼夜温差比价奥大，尤其是冬季，温度非常低。当地的百姓为了抵御严寒，会吃大量肉类以及喝酒。
在新疆有一个习俗，在酒桌上的第一碗酒不管用什么容器装，你都得一口喝完，如果碰到很大的容器，那真的是一个很大的挑战。
四、黑龙江
黑龙江处于我国的最北端，气候非常严寒。和更北方的俄罗斯人一样，酒在黑龙江是重要的御寒取暖道具。
天寒地冻的时候，约上几个朋友喝酒撸串儿，何等快意。无论男女老少，黑龙江人爱喝酒是出了名的。传说中轻易不能跟东北人比酒量，即便所有人都倒下，最后一个屹立于酒桌旁的一定是东北人。
黑龙江的产酒量也不在少，北大荒、北大仓、东北王、老村长、玉泉等名酒知名度也是很高的。
五、辽宁
作为烈性白酒的优秀代表，源自古辽东大地（今天辽宁东部、吉林东南部）的烧刀子光靠名字就征服了一大批酒友。烧刀子度数极高，遇火则烧；味极浓烈，入口如烧红之刀刃，吞入腹中犹如滚烫之火焰。
喜爱烧刀子的辽宁人在酒量上也是丝毫不输，辽宁的冬季，也是非常寒冷，这时候酒就是抵寒的重要饮品。
而且，辽宁人在喝酒的时候不会跟你一口一口地喝，他们一般来说都是选择豪饮，大口喝酒才是他们的规则。
其实说起各省的酒量，没上榜的省份肯定是不服的。
比如江苏就有“东北虎、西北狼，喝不过苏北小绵羊”的说法，江苏的“三沟一河”也是占据了全国白酒市场一大份额；这句话里提到的“西北狼”代指甘肃的酒友们，酒量号称“能从年三十喝到大年初一”，也是不容小觑。
另外浓香、酱香白酒的两大产地四川和贵州，白酒金三角生产的酒远销全国市场，这两地的白酒消费市场也是异常火爆。52度的浓香和53度的浓香，比起苏皖四十几度的白酒，更加暴烈刺激。
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