中国白酒品牌众多,经历了几千年的历史洗礼,孕育出了无数的酒魂。
然而,并非所有的酒都能享有中国名酒的殊荣。
年,国家为了扶持小型酒企业,并塑造行业的“标杆”,举办了第一届全国评酒会,评选出了中国四大名酒:茅台酒、西凤酒、汾酒和泸州老窖特曲酒。
但是第一次的评酒会争议比较大,因为很多都不太完善,于是在年,第二届全国评酒会正式召开,这一次采用了“盲评”的方式,将参选的白酒品牌装在容器一样的酒具中,编上编号,邀请全国各地的专业酿酒师进行评测,终于评选出了“八大名酒”。
它们分别是:五粮液、古井贡、泸州老窖、全兴大曲、茅台、西凤酒、汾酒和董酒。
这次评选不仅使白酒热度达到了巅峰,八大名酒的声名更是远播海外,其中许多品牌还成为招待外宾和赠予礼物的代表。
然而,过去的辉煌能够一直持续下去吗?
近年来,这些曾经风光无限的八大名酒,由于一系列问题导致声誉大幅下降,甚至被一些新型白酒所取代,逐渐只能依赖品牌名称维持存活。
第一款是西凤酒,它以独特的凤香型白酒闻名于世。然而,酒厂违背初衷,开发了许多兼具凤香和浓香、凤香和酱香的酒款,不仅失去了原有的特色,还让消费者感到困惑,不知该选择哪一款。
此外,许多小酒企获得了西凤酒的授权,大量贴牌酒涌入市场,几乎有数百款以“西凤酒”标签出现,其中也不乏劣质和假冒产品。
这导致西凤酒的声誉直线下降,许多酒友表示,如今的西凤酒已不如从前,对其感到失望,甚至有人表示如果重新评选,它未必能再上榜。
第二款是古井贡酒,作为“徽酒四杰”之一,它历史悠久,长期占据中国名酒的一席之地。
然而,近年来,古井贡酒的声誉大不如前。早在年,它就曾卷入偷税丑闻,作为行业内知名的龙头企业,居然做出了这样的事,一度面临退市的风险。
之后,古井贡凭借“年份原浆酒”高调回归,但这次喜景并未持久。去年,古井贡因年份原浆酒的虚假宣传卷入风波,不仅欺骗了消费者,也扰乱了白酒原浆年份市场。
许多酒企和消费者纷纷提起诉讼。如此一来,古井贡酒的声誉大不如前。
那么很多网友也提出了一个疑问,那就是如果再评选一次,这些酒还能评上吗?
曾经辉煌的八大名酒正逐渐崩塌。尽管这些酒企也在转型中慢慢向好的方向发展,但仍需要时间来考验。与其沉湎于对过去的感叹和遗憾,不妨