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岁月沉淀,品质传承枝江酒业的历史与现

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在荆楚大地上,每当人们举杯畅饮时,总会自然而然地联想到枝江这座名酒之乡以及枝江酒业精心酿造的美酒。这里有着“一滴酒香托起一个梦,一个品牌代言一座城”的美誉,枝江因水而繁荣,因酒而声名远扬。自年诞生以来,枝江酒业便以“枝江”为名,历经沧桑,于年荣获湖北八大名酒称号,畅销全国。岁月流转,百年枝江的辉煌背后,是枝江酒业在历史长河中不断积淀的品质与力量。

“酒是陈年好,百年老字号”,这句古训在枝江酒业身上得到了完美诠释。尽管时光荏苒,但枝江酒业所蕴含的深厚文化底蕴和精湛酿造技艺却历久弥新。在漫长的岁月长河中,枝江酒业不仅见证了历史的变迁,更以其卓越品质和独特风味,成为了一代又一代人心中不可磨灭的记忆。《荆州府志》中记载:“蜀江自此分为诸州,如乔木之有条枝焉,故曰枝江”,这座古称丹阳的城市,因其独特的地理环境而声名远扬。境内江、河、港、汊交织成网,湖、库、闸、站星罗棋布,水资源得天独厚,被誉为“一江两河百湖”之地。这里神秘的北纬30度、温润的气候、繁茂的植被,以及特有的水质和土壤条件,共同为酿酒所需的微生物体系提供了理想的生长环境。

“一滴酒香托起一个梦,一个品牌代言一座城”,枝江不仅因水而繁荣,更因酒而声名远扬。在万里长江之畔,有一个拥有多年历史的古镇——江口。这里曾是“谦泰吉”槽坊的所在地,其酿造的“烧春”美酒香浓四溢,让人回味无穷。年,松滋人张元楠在此落户并开办“谦泰吉”槽坊,从而开启了枝江酒业的辉煌篇章。

年,“谦泰吉”槽坊转为地方国营企业,更名为枝江县酒厂,这标志着枝江酒酿造进入了更加辉煌的时期。在随后的岁月里,枝江酒屡获殊荣,如年在国家轻工业部酒类质量大赛中获得部优称号,年更是成为“湖北八大名酒”之一。此外,枝江大小曲还多次荣获国家级优质奖和湖北省消费者“满意杯”金奖等荣誉。

年,枝江大曲广告首次亮相中央电视台,进一步提升了品牌的知名度。随后,枝江酒业又通过了ISO国际质量标准体系认证,成为全省白酒行业中唯一一家同时通过GBV/TI和ISO双认证的企业。年,枝江酒业更是被评为“全国质量管理先进企业”,展现了其在质量管理方面的卓越成就。

进入新世纪以来,枝江酒业屡获殊荣,如年被授予“全国质量效益型先进企业”和“全国守合同重信用企业”等称号。年,该企业被评为“全国酿酒行业先进企业”,并荣获“全国五一劳动奖状”。年,“枝江酒”更是被认定为国家地理标志产品,进一步巩固了其在行业内的领先地位。年,“枝江大曲”脱颖而出,荣获中国白酒工业十大竞争力品牌的殊荣。紧接着,年湖北省博士后枝江酒业产业基地应运而生,同时,“枝江”商标也获得了国家工商行政管理总局的认可,成为中国驰名商标。到了年,枝江酒业更是荣登“中国民营企业强”和“湖北企业强”的榜单。年,该企业荣获“中华老字号”的称号,进一步彰显了其深厚的文化底蕴。而到了年,枝江酒业又荣获了“全国社会扶贫先进集体”的称号,充分展现了其在社会责任方面的担当。在短短的15年间,枝江酒业已经夺得了26个省部级以上的大奖,每一块奖牌都见证了企业对品质的不懈追求。历经两百年的深厚沉淀,枝江酒业传承着古老的酿造技艺,凭借其丰富的历史底蕴、强大的科研实力以及独特的酿造工艺,始终坚守着“料、曲、窖、酿、藏”的五字真经。正是这些匠心独运的努力,才造就了枝江酒清亮透明的色泽、浓郁的窖香、绵甜爽净的口感,以及和谐且悠长的余味。在漫长的发展历程中,尽管岁月流转,但枝江酒人对于品质的坚守与自信却始终如一,这份匠心,历久弥新。时光荏苒,岁月如梭,尽管昔日的“谦泰吉”槽坊酒企已消失在历史的长河中,但其留下的百年酒香却依然萦绕。时至今日,枝江这一白酒品牌,虽不张扬却声名远扬,历经两个多世纪的沉淀与积累,依旧带着那浓郁的酒香,走进千家万户,成为人们餐桌上的常客。




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