世界因交流而多彩，名酒因担当而出彩。日前，第十九届中国国际酒业博览会（以下简称“酒博会”）在上海成功举办，五粮液作为中国名酒代表受邀参展，并深度参与系列活动。五粮液集团（股份）公司党委书记、董事长曾从钦先后受邀出席中国浓香名酒高质量发展论坛、世界名酒价值论坛等重磅活动并发表主题演讲，持续展现“大国浓香”风采，向世界展示中国名酒荣耀。有业内人士表示，五粮液高举浓香大旗，引导消费者提升对浓香白酒的价值认知，着力构建“五个典范”，深入探寻世界名酒价值，彰显行业龙头的名酒价值与品牌担当，持续引领酒业高质量发展，与世界共鉴“和美”力量。01高举浓香大旗，五粮液的“和美”担当品质浓香，共筑未来。当前白酒行业呈现出挤压式存量竞争态势，对于浓香白酒而言，新情况、新形势既是挑战、更是机遇。对于浓香酒企而言，既要立足企业自身看浓香品类，更要跳出企业自身看浓香品类。曾从钦认为，面临新一轮市场竞争，浓香酒企要坚定品类自信、品牌自信、品质自信，保持战略定力，不内卷、不内战、不内耗，共同做大市场蛋糕。竞争突破的关键点在于打破市场认知误区，引导和重构浓香白酒在消费群体中的价值认知。为共同做大浓香市场，曾从钦指出，要打破包括窖池、酒度、勾调、老酒及饮用在内的五个认知误区，着力讲好浓香白酒的品质故事、低度故事、风味故事、价值故事和健康故事。作为中国浓香型白酒典范，五粮液持续深耕窖泥研究，从科学层面诠释了窖泥中稀缺微生物资源在“大国浓香”形成过程中的独特奥秘；其低度酒对于低度浓香型白酒品质提升和市场扩容有明显引领作用；首创“勾调双绝”，为浓香型白酒勾调基础知识普及和宣传、酒体设计创新起到积极作用；大力开展陈年五粮液的品鉴和推广活动，加快构建浓香白酒的老酒价值体系。可以说，从曾从钦发自肺腑的浓香发展倡议，到五粮液长期以践行“大国浓香”为己任，酒说强烈地感受到五粮液高举浓香大旗，坚定浓香品类自信，深入践行浓香典范的引领使命与“和美”担当，携手兄弟企业主动而为，持续引领浓香白酒高质量发展。02五大典范领航，诠释世界名酒价值时代造就名酒，名酒回报时代，名酒之价值在于时代担当和格局引领。世界名酒要在生态、品质、文化、健康、社会责任方面做到“5个典范”，充分彰显世界名酒引领高质量发展的重要价值。作为中国名酒代表和行业龙头企业，五粮液具有产区、古窖池群、品质、品牌和消费群体等优势，厚植“和美文化”，胸怀“国之大者”，加快建设产品卓越、品牌卓著、创新领先、治理现代的世界一流酒企。对此，曾从钦结合五粮液的名酒价值和发展实践指出，天人合一是世界名酒价值的根本，惟精惟一是世界名酒价值的基础，历史底蕴是世界名酒价值的灵魂，健康理性是世界名酒价值的内核，和美至善是世界名酒价值的初心。只有这样，才能成为行业生态发展、品质卓著、文化承传、健康品饮以及担当社会责任的典范。弘扬和美文化、酿造美好生活。五粮液将天人合一的生态观、追求极致的品质观、精益求精的匠心观、守正创新的发展观和中庸和谐的价值观，注入“和美五粮”塑造世界名酒的价值逻辑体系中。为此，五粮液积极顺应时代变化和市场变化，致力于满足消费者美好生活需求，产品结构持续优化，持续提升科研投入，专注做好产品，持续将高质量发展成果转变为高品质生活。同时，五粮液按照“五位一体”的发展路径，将绿色低碳、生态发展做到了内外兼修，并积极融入世博会、APEC工商领导人峰会、博鳌亚洲论坛、进博会、消博会、服贸会等国际国内交流平台，用与世界共通的美酒语言展现大美中国的独特魅力，向世界讲好中国白酒故事。03美美与共，大国浓香与世界共举杯各美其美，美美与共。五粮液扛旗“大国浓香”，不仅是对浓香典范和行业龙头地位的实力彰显，还真正实现了物质与精神、品质与文化、传统与创新的和谐统一、深度融合。根据最新风味科学研究成果，五粮液酒体中已检出多种化合物，全面领先于行业普遍的约种，代表中国浓香型白酒最高水平。年，五粮液新建成中国白酒风味科学研究中心、中国白酒酿酒专用粮工程技术研究中心，国家级创新平台达到7个，龙头企业创新平台体系更加完整。以中国浓香名酒高质量发展论坛为契机，五粮液将继续秉持“各美其美、美人之美、美美与共”的理念，着力讲好浓香白酒的品质故事、低度故事、风味故事、价值故事和健康故事，携手开创浓香白酒高质量发展的和美新局面。令酒说印象深刻的是，在阐述世界名酒价值的过程中，曾从钦不仅高度评价了帝亚吉欧、保乐力加等国际烈酒巨头，同时也对茅台、洋河、泸州老窖、古井贡酒、华润酒业、燕京啤酒、张裕葡萄酒、绍兴黄酒等中国白酒品牌赞誉有加，向世界展现了“大国浓香”的开放姿态、包容气度和中国白酒的文化自信、和谐精神。以中国名酒为根基，展现世界名酒高度。五粮液秉持“和而不同，美美与共”的文化理念，持续释放“大国浓香和美五粮中国酒王”的品牌主张，在高质量发展中树立行业标杆、争创世界一流，助力中国白酒文化、中国名酒品牌加快走向国际舞台，与世界共鉴“和美”未来。
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