这八种白酒分别是茅台，五粮液，剑南春，泸州老窖，古井贡酒，汾酒，董酒和西凤酒。其中茅台，五粮液，泸州老窖，汾酒和古井贡酒是上市企业。而剑南春，董酒和西凤酒是不上市企业。下面小编来为大家简单介绍一下八大名酒，让您能够更加详细地了解一下吧！
茅台酒：酱香突出、回味悠长茅台酒，产自贵州省遵义市仁怀市茅台镇。在五次名酒评选活动中五次被选中。它是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一。是中国高档白酒的代名词，也是大曲酱香型白酒的鼻祖。其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺。其水立方，飞天茅台，神舟茅台，丝绸之路等系列较为出名。但是其高昂的价格使得很多人望尘莫及。
五粮液：浓香口感，绵甜劲爽五粮液，产自四川省宜宾市，是四川省的六朵金花之一。在五次名酒评选活动中四次被选中。在年以前五粮液一直是国产白酒的行业老大，但是在年其营业额净利润都被茅台反超，成为了老二，一直到现在。现如今五粮液第二的位置无可撼动，但是超越茅台也不太可能了。五粮液是用小麦、大米、玉米、高粱、糯米这5种粮食发酵酿制而成的浓香型大曲白酒。其口味深得消费者喜爱。
泸州老窖：醇香浓郁、清洌甘爽泸州老窖是中国最古老的四大名酒之一。产自四川省泸州市，在五次名酒评选活动中五次被选中。其酿造技艺，发源于古江阳，兴于唐宋，并在元、明、清三代得以创制、雏型、定型及成熟的。泸州老窖的市值在同行业中排进前五。泸州老窖头曲和百年泸州老窖是其著名的系列。有一些系列价格还是比较亲民的。
汾酒：入口绵柔、落口甘甜汾酒是一种以高粱为主要原料制造而成的中国烧酒，是中国老四大名酒，产于山西省汾阳市杏花村，所以又被称为杏花村酒，属于清香型白酒的典型代表。在五次名酒评选中五次被评上。汾酒是中国传统名酒，在市值也是北方白酒的龙头企业，是晋酒的领头羊。其中青花系列和老白汾是其著名系列。
古井贡酒：香纯似幽兰、入口甘美醇和古井贡酒属于浓香型白酒，产自安徽省亳州市古井镇，是安徽省传统名酒，有“酒中牡丹”之称。在五次名酒评选中四次被评上，古井贡酒近几年在春晚冠名大放异彩，使得古井贡酒的名号响彻全国。在第13届巴黎国际食品博览会上荣登榜首。古井贡酒是皖酒的领头羊，是八大名酒中为数不多的价格比较亲民的白酒。其中古20，古16和古井献礼是其比较著名的系列。
西凤酒：清而不淡、浓而不艳西凤酒，古称秦酒，产于陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇，为中国老四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的历史。在五次名酒评选中四次被评上。该酒已被国家质检总局实施原产地域产品保护。西凤酒是中国传统名酒，也是陕酒的的佼佼者，一直到现在坚持不上市。“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格被世人称颂。其中西风窖藏酒和荣耀酒是其著名系列。
董酒：酒液清澈透明，饮后甘爽味长董酒产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇，是中国八大名酒，也贵州省的两大国家名酒之一。在五次名酒评选中四次被评上。其生产工艺和配方在当今世界上独一无二，在蒸馏酒行业中独树一帜，董酒则是国内“董香型”白酒的典型代表。年入选中华老字号。但是董酒在全国的知名度远不如其他几种，可以说董酒走向全国仍然任重而道远。其著名系列有国密系列，经典系列和珍品系列。
剑南春：芳香浓郁，醇和回甜剑南春是中国传统名酒，产于四川省绵竹市，因为绵竹在唐代属于剑南道，所以被称为剑南春。曾在五次名酒评选中三次被评上。它是现代中国唯一载入正史的中国名酒，也是中国至今唯一尚存的大唐名酒，其传统酿造技艺被认定为国家级非物质文化遗产。其中剑南春国宝和剑南春典藏是其著名系列。
综上来看，这八大名酒都是国产白酒的佼佼者。其中八大白酒南方占据五个，且都来自西南地区，而北方占据三个。这八大名酒共来自五个省份，其中四川三个（五粮液剑南春泸州老窖），贵州两个（茅台和董酒），安徽一个（古井贡），山西一个（汾酒），陕西一个（西凤酒）。
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