#酒研说#问起云南有什么名酒?大多数人一时间难以回答。在当地的市场中,规模以上的品牌几乎不存在。但自烤酒,却是铺天盖地。所谓的自烤酒,其实就是本地人自家酿的散酒。这种酒一方面在价格上具备优势,另一方面却也存在一些成分超标等安全问题。其实,云南省也是有名牌白酒的,只不过有所掩没。那我们就来一起看看都是谁吧!
杨林肥酒
在云南当地,据说“肥”字有强壮之意。因此关于杨林肥酒中的“肥”字并非指肥肉等油腻之物。同时,其酿造过程中加入的陈皮、桂圆等十余种药材对身体都大有好处。作为云南极具代表性的绿酒,杨林肥酒自年创始至今已有余年的历史。曾先后获得过“巴黎国际名优酒展评会国际银奖”、“全国营养食品博览会金奖”、“省级非物质文化遗产”以及“中华老字号”等荣誉。
图源云南杨林肥酒有限公司