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五粮液着力锻造具有中国气派的世界品牌

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来源:读懂财经

5月10日是第五个“中国品牌日”。近年来,中国品牌快速崛起走向世界,国际认可度和美誉度显著提升,在全球品牌的上榜总量逐年上升且发展潜力巨大,品牌发展迸发蓬勃活力,迎来品牌建设与国家经济高质量发展相互促进的品牌经济新时代。

作为中国白酒领航品牌,五粮液以“品牌强国”战略为指引,以品质是品牌竞争第一生产力为中心,坚持品质为本,倡导文化先行,践行更好满足新发展格局需要的品牌强企战略,在锻造具有中国气派的世界一流品牌之路上行稳致远。

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坚守品质,筑牢品牌根基

上世纪50年代初,四川宜宾的8间传承自明代的酿酒小作坊组建而成现在的五粮液。多年来,五粮液把品质看作品牌安身立命之本,“追求极致、始终如一”的品质是五粮液作为中国浓香型白酒“国家名片”的核心支撑。

自推行全面质量管理以来,五粮液在生产过程中全流程贯彻传统酿酒工艺、下足绣花功夫、发扬匠人情怀,确保为消费者提供极致品质的产品。尽管酿酒条件不断更新升级,五粮液依然沿用明代古窖池酿酒,在古法酿造技艺的传承与创新中,独创“包包曲”、双轮底发酵、勾兑双绝等技术成就五粮纯粮固态酿造技艺。以多道精湛严苛的酿酒工序确保消费者从舌尖感受五粮液的品质之源。

一方原粮酿造一杯美酒。用五粮液人的话来说,优选出地道好粮,才能酿造出传世佳酿。为此,五粮液树立“质量是企业的生命,匠心酿好每一滴酒”的新质量理念,构建从“一粒种子到一滴美酒”的全生命周期质量管理体系,在粮食验收、包装材料采购、酒体质量检测等环节严把关、强管理、重预防,构筑产品质量保障优势。

随着品质消费渐成主流,大数据、云计算、5G等新技术的广泛应用,五粮液基于物联网、一体同源的数据平台,通过智能化建立优化预案,实现了产品溯源数字化。由其主导开发的智慧农业溯源管理系统,可从遥感分析、精准气象、标准种植、田间管理、地块管理“五个维度”全面监测多个生产环节,实现对专用粮基地的数字化、可视化管理,扎牢了酿酒原粮的品质关口。

优质品质与品牌声量相辅相成,与品牌荣誉相得益彰。年,五粮液一举获得亚洲质量最高荣誉的亚洲质量网组织(ANQ)“亚洲质量卓越奖”,四川省天府质量奖等多项含金量十足的重要奖项,同时入选中国首批受欧盟保护地理标志。今年3月,中欧地理标志协定正式生效,五粮液作为中国浓香型白酒典型代表和飘香世界的“中国名片”,得到中欧各界对其卓越品质和世界名酒品牌影响力的认可。

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秉承和美,弘扬品牌文化

文化自信,是更基础、更广泛、更深厚的自信,是更基本、更深沉、更持久的力量。品牌自信扎根于文化自信,是文化精神的经典浓缩,其蕴含的社会、文化价值构成了品牌核心竞争力。文化传承的力量是烙印在品牌的独特基因,构建起品牌的“护城河”。

多年前,明代古窖——长发升酿出中国白酒史上的浓香传奇。这座我国目前考古发现最早的地穴式曲酒发酵窖池只是冰山一角,五粮液坐拥规模达百余口的“文物级”明代古窖池群落,连续不间断使用至今。庞大物质文化遗产,融合传承千年的复杂、独特酿制工艺,孕育出五粮液独一无二的品牌文化基因。

文化不仅为品牌提供坚强支撑,更为品牌建设注入灵魂、赋予活力。一个优秀的品牌,从认知到认同的发展过程,便是品牌的功能价值和文化价值融合的过程。品牌文化理念,拥有巨大的感召力,可以架构企业与用户,甚至国家与国家,是人类多元文明之间的链接和沟通的桥梁。

千百年来,“世界大同,天下一家”的梦想是人类心中不灭的明灯。特别是在百年未有之大变局和世纪疫情交叠的当下,构建人类命运共同体,携手创造美好明天,是全世界的共同期许。五粮液集五谷之精华、五粮酿艺将香、甜、柔、醇、净五味飘香世界,深度演绎和美文化,恰当表达“中正和美”的东方传统文化理念,完美契合人们对于美好幸福生活的祈愿,为和谐社会锦上添花。

优秀传统文化继承历史,也需在创新中开拓未来,与时代共舞。五粮液专门发起成立五粮液文化研究院,打造顶级专家团队,挖掘和弘扬自身独具魅力的酒文化。近年来,五粮液深挖品牌文化内涵,不断丰富品牌文化理念,以责任和价值引领发展,承载民族品牌的使命和担当。

五粮液融汇自然之心,将生态保护与责任体系相融合,践行“生态优先、绿色低碳”理念,开创白酒行业循环经济发展之先河。目前五粮液已提前实现“三废”%达标排放,正在抓紧制定碳中和战略规划,争做中国酿酒行业碳中和文化的倡导者和先行者,为破解人类面临的共同难题提供中国智慧、做出中国贡献,实现更可持续的增长,体现社会责任的时代内涵。

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创新表达,焕发品牌魅力

经典品牌蕴含的历史和文化在时代的变迁中流传不衰,品牌传播力发挥着至关重要的作用。在创新中突破,让故事和回忆触达新一代消费者的心灵,成为品牌魅力焕发新生、品牌文化常青的有效手段。一直以来,五粮液正是以前瞻的眼光和国际的视野,整合品牌与当今消费者的生活方式,开拓创新,多层次、多角度向全世界讲好中国白酒故事。

“跨圈”合作,联动文化IP赋能品牌传播,五粮液独家冠名《上新了·故宫》,与南方周末携手打造“传统与传奇:顶尖博物馆探访计划”,以全新的方式讲述同脉相承的中华文化,传递中华传统文化的自信与创新活力。

链接全球,主动融入双循环新发展格局,五粮液引领中国白酒踏出国际步伐。在国家“一带一路”倡议下,五粮液紧抓战略机遇,发起成立国际名酒联盟,推动全球酒业巨头之间的竞合发展,积极构建全球酒业命运共同体。为推动中国白酒融入海外市场,五粮液调整和改良口味的国际化适应性,打造“中国酒+中国菜”“展示+品鉴”“产品+文化”等海外运营创新模式,不断拓展更为丰富的形式和渠道,输出中国匠心之酿。在APEC、博鳌亚洲论坛等国际高端经济文化交流平台上,五粮液加强占位,以酒为纽带,促进民心相通,不断刷新世界对中国白酒品牌的认知。

抓品质之基、铸文化之魂、蓄创新之力,五粮液在历史进程中沉淀,充分展示了“天地精华、民族精神、世界精彩”的品牌内涵,实现了品牌价值的节节攀升。在世界权威品牌评级机构BrandFinance发布最新的“年全球品牌价值强”,五粮液位列榜单第61名,荣登全球第二烈酒品牌。

“十四五期间,五粮液将争创世界强,建设绿色、创新、领先的世界一流企业”。五粮液集团党委书记、董事长李曙光提出的战略目标仍言犹在耳。瞄准世界强的五粮液,代表中国品质、中国精神、中国气派,继续向世界舞台阔步行进,向国际社会展示中国白酒及中国白酒文化的浓香魅力。




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