第23届比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛（SpiritsSelectionbyCMB）在世界朗姆酒之都——瓜德罗普圆满落下帷幕，获奖榜单重磅揭晓。与，与来自60个国家和地区共款酒品同台竞技，脱颖而出，凭优异品质获得国际评审团的品评赞许与一致高分，斩获金奖，荣耀加冕！
在这样一个被誉为“酒界奥斯卡”最高奖项的背后，包含的是国际对产品品质的高度认可，其中所蕴含的商业价值也不言而喻。沂台酱酒旗下的两大经典产品与能够摘得此项大奖，又该如何解读其获奖意义？
首次参赛选送两款均斩获“金奖”作为目前全球规模最大、参赛厂商最多、评审机制最科学公正、拥有权威评酒师最多的国际酒类比赛之一，比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛，被誉为“酒界奥斯卡”、“烈酒奥运会”，是世界公认的顶级赛事，也是唯一一个把白酒作为独立酒种进行品评的国际赛事。
据组委会统计，本届赛事由来自34个国家和地区的名国际评委组成的评审团队，以严苛的打分标准，对来自60个国家和地区的款烈性酒进行品评。创造了样品数量上的历史新高，评选较以往更加激烈。年，中国大陆地区共家酒企款（其中酱香型白酒款）参赛样品。
含金量极重的奖项背后，是专业人士对沂台酱香品质的高度肯定。
这是沂台酱酒首次参加比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛，与众多国内酱酒大单品在国际烈酒舞台上同台竞技，凭借优异品质，一举荣获两项“金奖”荣誉，获金奖率%。证明了沂台酱酒两大经典产品与扎实的酿酒与调酒水准，与众多名酒共同获得国际认证，更兑现了沂台酒业矢志不渝秉承初心酿造纯粱好酱酒的承诺，同时印证着“沂台”品牌在酱酒领域的竞争力更上一步，为未来进军更大的市场做铺垫，不负广大消费者的认可与厚爱。
品质为先沂台“三只”厚积薄发初露锋芒没有随随便便的成功，一切都是沂台酱酒厚积薄发的必然结果。正是以“硬核”品质为基石，才淬炼出了自身真正的锋芒，从而一鸣惊人，在布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛中一举斩下金奖。这一切都离不开“沂台酱酒”董事长曾小山先生对高品质酱酒的热诚与坚守。
对品质的诚心，来源于只在核心产区的执着。沂台酱酒三大生产厂区坐落在茅台镇7.5平方公里核心产区之中。酿酒用水取自“美酒河”赤水河水，流经茅台镇独有的岩层，拥有众多微生物种群和矿物质，天生为酿酒准备；再加上千年传承的酿酒微生物沉淀史，造就了顶级酱酒酿造环境。
对品质的正心，来源于只用本地红粱的纯粹。为保证酱酒独一无二的优良品质，沂台酱酒只用本地有机红缨子糯高粱为酿酒原料，并于当地签约建立了万亩红粱基地。其糯性好、坚实饱满、均匀、粒小皮厚，能经受多次蒸煮，其中支链淀粉更是高达90%以上，由此才能获得纯正的酱香风味。
对品质的匠心，来源于只做坤沙酱酒的专注。茅台镇的酒香不可复制，也无法被取代，坤沙酒工艺是茅台镇传统固态发酵工艺，在当地酿造，用当地红粱，出酒率低，品质最好，同时也是最复杂、最耗时、最费力的工艺。沂台只做坤沙酱酒，经3年以上窖藏才能进行勾调，5年以上方能成品出厂。
追求卓越，永无止境，站在新时代发展潮头，“硬核”品质不仅是沂台酒业过去赖以成功的核心，更是走向远大未来的基石与保障。沂台始终秉持初心，坚定不移向成为中国高端酱酒品牌的目标砥砺奋进。
品类为钥“沂台·君礼”打开新世纪随着对品质健康、消费升级的需求，中高收入人群正在崛起，高端酒的营业占比及中高端酒的价格空间将进一步被打开，市场将进一步向行业龙头倾斜，中高端的白酒市场规模将持续增大。在此背景下，白酒消费朝着品牌、文化等概念集中，欲借文化IP推动升级，行业格局转型和分化趋势日渐显露。
沂台酱酒恰好切中了文化酒风口中的“风眼”。于年6月，重磅发布又一款高端战略新品，是继成功打造和之后，剑指千元以上高端白酒市场。
将品牌特色和产品价值融于包装之中，并以“追求卓越品质·成就至高礼酒”为主题，集君子文化符号于一身，传承着曾子文化中“沂水雩台·王道礼治”的智慧格局，以及对中国传统礼、酒文化的重新演绎，是一场人文与美学的结合，更是一种肩负品牌责任与使命感的极致探索。
由此可以看出，沂台酱酒正在品类机遇下做细分市场，把根扎进不同层次的消费者之中。这种扎根，源于文化表达、口感体验、终端价格等多个维度。挺进高端市场，不仅是对沂台酱酒优秀品质的高度认可，也是对高端价值引领的有力响应，更是对推动“沂台”品牌跨越升级这一战略目标的强势赋能！
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