经典浓香、酱香、清香白酒推荐（元档共计12款）-建议收藏
现在正月还未过，就已经到了白酒的淡季。今年的淡季似乎比以往都来得要早一些，很多有渠道的酒友，基本会趁着这段时间囤一波白酒，因为这段时间的价格没有那么硬挺。
也可以多放置一段时间，等年底酒感什么的也会更好。况且白酒基本过了7月份就会提价这是共识。
今天就给大家分享12款，不同香型的白酒，本来准备是只写浓酱清，但是萝卜青菜各有所爱，也会穿插几款小众香型的白酒。
价格基本都控制在元左右，都是市场上性价比超高的几款白酒。快来看看你都喝过吗？文章偏长，但值得观看。
1.古井贡酒古5（浓香型）
很多酒友问我古7怎么样，只能说古7适合大众饮酒，它刚好弥补了古5和古8之间的价格空缺，至于酒质的话，整体比较平。没有古5的价格低，没有古8的酒质靓丽。
古5主要展现的是“柔雅”的特点，窖香、烤麦的香气较为突出，酒体整体偏绵甜柔和，较为适口。有一点的杂味，但是酒质还是很稳的。当然余味也不算特别长。
2.泸州老窖特曲（浓香型）
泸州老窖的头曲和6年头曲按说更适合左右的价位，但是就酒质来说，特曲要好上许多，因此特曲的性价比相对更高一些，不过价格也确实稍高。前两年有渠道的话还能拿，这两年就不成了。
特曲主要是凸显的老窖的复合香气，酒体整体均衡，酒体的饱满度上还可以做的更好，连绵度还是挺不错的。
.赊店元青花（浓香型）
赊店酒是河南的老名酒，河南目前最有名的酒厂就是赊店酒厂，酒厂非常大。其中年份10，曾获得“年中国感官质量奖”、“河南白酒质量鉴评第一”、“黄河流域白酒核心产区风格特色奖”等。
酒质是很不错的，特别是香气方面，一打开真的是满室飘香，非常的馥郁。粮香和糟香以及窖香的复合香气非常的舒缓，花香果香气怡人。酒体入口唇齿生香，回味无穷。
4.老珍酒（酱香型）
认真来讲，老珍酒确实酒质还是可以的，性价比这块也很好。这些年来珍酒的路数与茅台的差异是越来越大了。渐渐有了自己的风格体系。
这款老珍酒，酒体风味算是平平，但是冲着价格来说，算不错的。香气上主要是酱香、焦香、糊香，陈感不太足。
酒体入口较为均衡连绵，余感上带点酸甜，丰富度上稍有不足，饱满度上还可以更好。
5.木台厚道酒（酱香型）
产地在贵州茅台镇，是国家级品酒师冯小宁主持酿制和把关的，酿制的工艺是坤沙大曲工艺，原料是贵州的红缨子糯高粱，富含单宁和氨基酸等有益成分，且直链淀粉结构单一，耐蒸煮耐发酵。
酒香中总能感到茅香，可能是因为冯小宁老师曾在茅台厂20余年研究的成果，并且这款酒也是冯老师亲自带队勾调。
酱香比较正，且带有花香和果香，口感较为细腻醇滑，微酸，但是不太明显，下咽也很顺，余味长久，整体表现饱满舒适。挺有性价比。
6.北大仓君妃（酱香型）
这是黑龙江的一个酱酒品牌，同时还是国家地理标志性产品。北大仓的酱酒工艺最初是从贵州的茅台厂引进的，但是气候和环境不太契合，因而后期改良了。
君妃的酱感和茅台的酱味有较大的差异，酱酒风味偏淡，粮香较为突出，酒体入口较为和顺，口感偏甜，有点浓香型的感觉，余味绵润充实。
7.汾酒10年（清香型）
汾老大的名号太响，就不多做介绍了。汾酒的酿制方式属于大曲清香工艺，多是运用中低温制曲，因此风味上稍显单一，缺乏复杂度和细腻度。
但是高端的要好很多，增加了坛陈感和老化，层次感增强且口感上更细密。
这款10年主要是突出的豌豆鲜香和粮香，口感清甜但是中段带苦，整体清朗，余味稍短。
8.宝丰坛0（清香型）
宝丰也是河南的名酒之一，在80年代的时候非常火爆，曾荣获“中国名酒”的称号。“天下美酒多，宝丰最好喝”的广告词曾经可是家喻户晓。就是这些年慢慢的衰落了，但是其酒质确实非常不错。
这款坛0算是其中的入门级产品，面粉感突出，且带有一丝芝麻香，蜜甜感比较足。酒体入口微苦，有点绿茶的苦感而后返甜，尾端也带有余甜。酒感整体较为愉悦。
9.金门高粱（清香型）
金门高粱是台湾地区的名酒之一，厦门也有许多的酒粉。金门高粱的酒辨识度较高，非常有自己的特色，主要是清中带酱的风格。
香气中有烤麦香、粮香，酒的口感微苦，有点竹子的清苦还有一丝焦苦，且苦感贯穿前后，应该因为发酵的时间较短但速度快，和高温制曲有关。尾端有点焦苦和余甜。
也可以品尝一下白金龙和82，这两款也非常不错。
10.白云边15年（兼香型）
白云边的酒产地在湖北，是兼香型白酒的代表。以前白云边的酒非常好喝，像12年刚推出来的时候酒质差不多和现在的15相差不大，但是后来也是降质了。
并且假货比较多，白云边是是被假货害得比较惨的一个酒企。这款15主要展现的是粮香，带有一点焦香和水果香，酒体入口较为绵润，咽下后有点刺激，入胃后升腾出一股暖意，较为舒适，柔中带刚。
11.华山论剑10年（凤香型）
华山论剑一开始的时候并不是嫡系品牌，但是凤酒的嫡系实在是不争气，没有一个能立得住的，后来就把华山论剑收为嫡系了。
这款10年的酒香还是非常不错，窖香、粮香的复合香气非常的优雅，酒体入口微有点刺激，而后转甜，中后段能感受到一点的酸，比较有层次，余味微苦。醇厚感有待加强。收口微快。
12.一品景芝（芝香型）
之前喝酒的时候有一位酒友问我芝香型白酒，没有加入芝麻那是怎么产生芝麻香气的呢？这个问题就要从酿制原料和发酵方式来解答了。
芝香型在发酵的过程中属于高温堆积，因此会有高温微生物，且是高氮配料。且芝麻香型的优质白酒需有麸曲参与其中。
一品景芝的芝麻香不算突出，但是整体的展现好可以，带有焦香和粮香，酒体入口微甜带有一点酸，酒感较为连绵舒适，尾味长。
预算充足的话，可以尝一下一品景芝20年。
现在的白酒，普遍降质，但是也是没办法的事，企业想要赚钱那就得推出好酒，而好酒就需要衬托，所以档次稍低的白酒，难免会降质。并且优质基酒一般也会优先提供给高层次的酒。
就像为什么现在市场的红花郎求大于供，也是因为优质的基酒基本都留给青花郎了！以后想买好酒只会越来越不易，所以大家能囤就屯点吧！#春季美食大赏#
注：但是注意买的时候尽量买高度数白酒，且放置的时候也要多注意，放置在阴凉干燥的地方，最好是能保持恒温的地方！
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