提到青海，给人的第一印象就是“大口喝酒，大口吃肉”，青海省由于特殊的地理环境所形成的高寒气候，使青海人的传统观念中，认为饮酒可以避疫瘴、祛寒湿、活血脉，所以酒就成了日常生活中不可缺少的东西。青海人依赖酒、能喝酒、酒量大，而且当地的青稞酒也是得到大家的青睐，听青海的朋友说，到当地旅游的人，都会买一瓶青稞酒，体验一下其独特的口感。所以，今天小编就简单地跟大家聊聊青海省的名酒，看你认识多少？
天佑德青稞酒
天佑德青稞酒产自于青海海东，是一款清香型白酒，主要以古井水、青稞、豌豆为原料，采用多年历史传承的“清蒸清烧四次清”传统工艺酿制而成。
互助青稞酒
互助青稞酒产自于青海海东，是一款清香型白酒，主要以高粱粮食作物青稞为原料，经过制曲、蒸煮、发酵、陈酿等工序酿造而成。具有清香甘美，醇厚爽口的特点。
青稞王子系列
青稞王子酒系列产自于青海省互助县，是清香型白酒，主要以优质的青稞为原料，采用古老传统的青稞洒酿造工艺，手工操作酿制而成，是口感不错的纯粮酒。
八大作坊青稞酒
八大作坊青稞酒产自于青海省，是一款清香型白酒，主要以水、青稞、豌豆为原料，采用传统的酿造工艺酿制而成，具有清雅纯正，醇厚丰满的特点。
西宁老窖
西宁老窖产自于青海省西宁市，是一款浓香型白酒，主要以优质的糯米、高粱、小麦、玉米、大米为原料，采用传统的混蒸、混烧、泥窖发酵工艺精心酿造、长期储存均衡勾调而成。其酒体窖香浓郁，酒体丰满，具有醇厚绵甜、晶莹剔透、净爽纯澈、柔畅自然、余味悠长的特点。
青海青沙棘冰酒
青海青沙棘冰酒产自于青海省，以青海高原野生冰晶沙棘为酿造原料，将传统陈酿发酵工艺与清华博众生物技术结合，经冷藏保鲜低温发酵而成。其酒体像琥珀般晶莹，令人陶醉的果香，细腻醇和的口感，是饮用及馈赠之佳品。可以说青海青沙棘冰酒是酒中圣品，它将甜与酸的平衡做到了，品上一杯冰酒，你会感受到冰酒在舌头上跳舞，刺激着每一个味觉细胞，让甜与酸在口腔内诉说冰酒的美妙。
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