说起白酒，作为中国人的我们应当是值得骄傲的，毕竟中国可是酿造白酒的“鼻祖”，在酿造工艺上的技术可是遥遥领先世界的，各种各样的品种都有，比如酱香型、浓香型、清香型等等，不同人的口味不同，对每个酒的评价是不同的。有的人喜欢酱香型的酒体醇厚，有的人喜欢浓香型的芳香浓郁，也有的人喜欢清香型的香气清正。其中最出名的酱香型白酒就是茅台酒了，所以酱香也被称呼为“茅台香”。浓香型的代表酒就是五粮液了，名气也是一样的大。清香型的白酒中为代表的就是汾酒了，同样是中国名酒之一。而说到白酒的分类，除了有不同香型，每个省的特色白酒也各不相同。今天，老陈就给大家分享一下全国各省好喝的白酒都有哪些！
一、山西
汾酒、汾阳王、六曲香、羊羔酒、桑落、甘泉、太原特曲、汾雁香、潞酒、竹叶青、梨花春、等。汾酒，中国传统名酒，属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”。汾酒以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。
二、四川
四川好酒是数不胜数的，白酒行业一直就有东不入皖，西不进川的说法，可见四川酒在全国的影响力有多大，最具有代表性的算是五粮液和泸州老窖了，当然，也少不了剑南春和全兴水井坊，沱牌舍得，以及郎酒等。
三、山东
大家肯定第一时间想到的就是趵突泉了，在四大名著《水浒传》中，武松上景阳冈时，那个店小三就提到，山东趵突泉的酒醇香浓厚，三碗不过岗，喝了一碗还想喝第二碗！因为趵突泉酒特点：具有醇厚丰满、诸味协调、绵甜爽净、香而不艳、窖香口感好的特点，充分代表鲁酒的典型风格。其次就是临沂白酒代表：兰陵王酒，那里的白酒以优质高粱为原料，高筋小麦制曲，秉承古法老白干酿酒工艺：水、曲、窖、法、藏，纯粮精酿而成。酒气清香醇正，口味甘爽协调，更适合当下新型消费观念群体的口感。
四、湖北
黄鹤楼、稻花香、劲牌毛铺、白云边、石花酒、关公坊、枝江、楚园春、神农架、珍珠液等。唐宋文人墨客达官名流在湖北留下的无数赞美酒的诗词文字，充分反映出那个时代湖北酿酒业的发达程度。李白在安陆住了8年，曾写下“水浓如酒”的诗句，反映了安陆水河两岸酒业的繁荣景象；苏东坡官贬黄州，酒醉江边，误认赤壁，恰写下千古绝唱《赤壁赋》；辛弃疾曾官任湖北，在一次出行中夜宵农家作坊，乘酒兴赋词，写下“酿成千顷稻花香”的美句。
中国幅员辽阔，各地人爱喝酒，白酒种类也多。不仅多，还各具特色。也许，很多酒已经成为过去，但是很多白酒甚至能成为一个省份符号化的象征。
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